Resep Kue Coklat dan Resep Permen Coklat

Kue coklat dan permen coklat tentunya setiap pribadi baik tua dan muda, resep ini tidak akan pernah habis ditelan waktu, dari hari kehari kreatifitas membuat coklat semakin banyak variasinya dan menarik mata karena kelezatannya tentunya kebanyakan anda pasti menyukainya, bisa menjadi camilan maupun permen namun bagaimana jika resep kue coklat sekaligus membuat resep permen coklat di gabungkan? Tentunya ini hal yang baru, rasanya pasti enak, manis dan lezat serta memiliki sensasi rasa tersendiri. Jika anda tertarik membuat kue coklat sendiri, langsung bisa dicoba selain bahannya praktis tinggal beli dengan memakai coklat blok yang hitam dengan coklat putih susu

Bahan bahan yang diperlukan

220 gram terigu

120 gram gula tepung

100 gram mentega

100 gram coklat balok

1 sendok makan susu cair bisa merk indomilk atau lainya yang pasti cair bukan bubuk

1 butir telur (ambil kuningnya saja)

Coklat chip untuk taburan (hanya untuk variasi saja)

Kenari cincang yang dipotong kecil-kecil

Cara Membuat adonan

Masukkan terlebih dahulu gula kemudian tepung, mentega, dan kuning telur. Kocok terus sampai adonan menyatu juga mengembang naik

Kedua Masukkan tepung terigu, lalu campurkan susu cair, dan coklat blok yang sudah dicairkan hingga meleleh kemudian tuangkan, sambil adonan terus diaduk sampai rata.Jika  semua bahan tercampur rata, masukkan kenari cincang sedikit demi sedikit dan coklat chips secukupnya sesuai selera anda

Bentuk adonan bisa anda variasi sendiri, bisa berbentuk pipih,bulat atau persegi sesuai dengan selera anda

Panggang dengan suhu 140 derajat Celsius di dalam oven sampai kue mengembang dan terlihat matang.Angkat dan dinginkan

Kemudian jika ada sisa blok coklat hitam maupun putih bisa anda campur dengan cara lelehkan keduanya ditempat yang panas, ingat coklat jangan langsung kena panggangan api atau kena air, karena jika kena panggangan api maka coklat tersebut rusak menjadi karamel yang gosong, tapi jika terkena air sedikit saja maka coklat akan cepat rusak dan tidak tahan lama, aduk terus sampai meleleh dan tercampur, kemudian jika anda punya permen marsh mallow atau jelly bisa dicelupkan secukupnya kemudian dinginkan dilemari es sampai beku atau cara lainya adalah siapkan cetakan yang anda beli baik bentuk bintang, lingkaran menurut selera anda, tuangkan ke cetakan tersebut.

Demikian resep kue coklat serta resep permen coklat yang mudah, praktis dan sederhana. bahanya  tidak terlalu sulit untuk anda coba  resep ini karena bahan – bahannya mudah didapat di toko bahan-bahan kue dan coklat. Selamat mencoba di rumah dan teruslah berkreatifitas.