Resep Masakan Telur Lapis Berekor Praktis Sehat Dan Lezat

Resep Masakan Telur Lapis Berekor Praktis Sehat Dan Lezat - Yak kali ini mimin mencoba berkreasi dengan bahan dasar tahu dan telur, sempat bingung juga mau dibuat tesep masakan seperti apa namun mimin dapat inspirasi, mimin namakan Resep Masakan Telur Lapis Berekor, sedikit aneh dan asing di dengar namun sekedar nama saja, langsung aja yuk kita coba membuatnya.

Bahan Resep Masakan

• 2 buah tahu ukuran sedang
• 10 butir telur puyuh
• 200 g daging cincang
• 1 butir telur ayam
• minyak goreng secukupnya
• 1 sendok teh lada
• 3 sendok makan saus tiram
• 1 sendok teh kecap inggris
• daun kemangi secukupnya dan dicincang
• 1 butir telur dikocok
• 100 g tepung roti
• 10 batang sereh

Cara Membuat

• Rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas kulitnya
• Tahu dihaluskan dan dicampur dengan daging cincang, telur, lada, ayam, kecap inggris, daun kemangi dan saus tiram.
• Aduk-aduk hingga tercampur rata.
• Lapisi telur puyuh dengan campuran tahu hingga telur tertutup, kemudian tusukkan batang sereh ke telur yang telah diberi lapisan.
• Gulingkan telur lapis ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan pula ke dalam tepung panir, sambil diperbaiki bentuknya
• Goreng dengan minyak panas, hingga berwana kuning kecoklatan

Yap jadi deh Resep Masakan Telur Lapis Berekor buatan sendiri, rasanya enak kok sudah mimin coba. Sekarang giliran sahabat mencobanya.